Posts

Beste Wim, we kunnen elkaar wel tutoyeren, lijkt me. Ik reageer bij dezen rechtstreeks op jouw reflectie, in Veeteelt, op de eerste bevindingen van Matt en ondergetekende op het onderzoek naar kritische depositie waarden (KDW). Ik begrijp heel goed dat nuancering ingewikkeld is in zo’n kort stukje in de pers. Wellicht heeft de journalist je op sommige punten niet adequaat geciteerd. Hoe dan ook, ik zal het (moeten) doen met de geschreven tekst....

We gaan een klein gerechtelijk uitstapje maken. Maar, daar blijft het niet bij. Let’s begin! Soms moet je niets aan rechters vragen. Gewoon, omdat ze geen verstand hebben van de kwestie die hen wordt voorgelegd. Soms is het resultaat van toch aangegane rechtszaken onkundige jurisprudentie. Dat hangt vaak samen met een specifiek probleem. Rechters overschatten namelijk nogal eens hun begrip van de wetenschappelijke wereld en de daaruit voortvloeiende kennis die, in betreffende zaken, impliciet dan wel expliciet een centrale rol speelt....

Ik heb een titel nodig die niets aan duidelijkheid te wensen overlaat. Bij dezen dus. Maar waarom eigenlijk? In een paar blogposts (niet achtereenvolgend, denk ik) ga ik een poging wagen enkele zaken uit te werken. Goed, laat ik eerst de vraag rechtsreeks beantwoorden conform het huidige denken: we gaan als biologische wezens, rationele zoogdieren, allemaal dood. Sorry, end of story. Het 21ste eeuwse gedachtegoed rondom leven en sterven is kinderlijk eenvoudig....

Okay. Nare titel. Niet aardig van mij. Ik weet het. NVWA is natuurlijk de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit. Soms echter maakt dit instituut er een potje van, met een maatschappelijk nocebo effect als gevolg. In deze blogpost richten mijn pijlen zich op het Advies van BuRO over gezondheidsrisico’s van bamboe bekers. Ook rapporten kunnen een gevaar zijn voor de gezondheid. Ik had in mijn vorige blogpost in ieder geval dit opgemerkt als teaser (nadruk toegevoegd):...

Aan het onderwerp toxicologie heb ik een klein aantal blogposts gewijd in het verleden. Deze bijvoorbeeld: Gehalogeneerde angst: PFAS, bodem en volksgezondheid We zouden het veel vaker over de toxicologie, de leer der giften, moeten hebben. Het speelt een hele belangrijke rol in ons leven en in de samenleving. Denk maar aan het melamine drama dat de NVWA heeft veroorzaakt. Het is een klassiek voorbeeld waarin met ‘een beetje’ toxicologie, en de kunst van het weglaten, mensen bang worden gemaakt met ‘giftige stoffen’ die uit een bepaald soort kunststof in ons voedsel zouden kunnen komen....

De uitdrukking “als een feniks uit de as herrijzen” wordt in de Nederlandse taal zo af en toe gebruikt om aan te geven dat iets of iemand wederom tot bloei komt, na eerst volledig te zijn afgebrand. De oude Grieken geloofden dat er een vogel bestond, de Feniks dus, die om de zoveel jaar in de fik vloog, om vervolgens weer uit de as te worden herboren. De feniks staat daarmee symbool voor onsterfelijkheid én wedergeboorte....

Genetisch gemodificeerde organismen. Wat zijn dat eigenlijk? Een (misschien wat nauwe) definitie, afkomstig van de EU, is bijvoorbeeld: ““genetisch gemodificeerd organisme (GGO)": een organisme, met uitzondering van menselijke wezens, waarvan het genetische materiaal veranderd is op een wijze welke van nature door voortplanting en/of natuurlijke recombinatie niet mogelijk is.” De genetische technologieën om (voedsel) GGO’s te produceren, die zeer gevarieerd en complex zijn, laat ik rusten in deze blogpost....